नई दिल्ली, 26 मार्च (Udaipur Kiran) । मदर डेयरी ने बुधवार को प्रोटीन से भरपूर दूध उत्पाद ‘प्रोमिल्क’ लॉन्च किया है, जिसकी कीमत 70 रुपये प्रति लीटर है। यह उत्पाद दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में प्रोटीन की कमी से जूझ रहे लोगों को ध्यान में रखकर बनाया है। मदर डेयरी का ये नया उत्पाद गुरुवार से ऑफलाइन और ऑनलाइन खुदरा दुकानों के माध्यम से 500 मिली और एक लीटर की पैकेजिंग में उपलब्ध होगा।
कंपनी ने जारी एक बयान में कहा कि मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में प्रोटीन की कमी वाली आबादी को लक्षित करते हुए 70 रुपये प्रति लीटर की कीमत वाला प्रोटीन युक्त दूध उत्पाद ‘प्रोमिल्क’ पेश किया है। गाय के दूध वाले इस नए उत्पाद में प्रति लीटर 40 ग्राम प्रोटीन, चार फीसदी वसा और 11.5 फीसदी ठोस-वसा-नहीं (एसएनएफ) है, जो विटामिन-ए और डी से भरपूर है।
मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक (एमडी) मनीष बंदलिश ने कहा कि इस उत्पाद का उद्देश्य पोषण संबंधी चुनौतियों का समाधान करना है। उन्होंने कहा कि 70-80 फीसदी भारतीय दैनिक प्रोटीन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए संघर्ष करते हैं, तथा 93 फीसदी लोग अपनी पोषण संबंधी जरूरतों से अनभिज्ञ हैं। बंदलिश ने लॉन्चिंग के अवसर पर कहा कि प्रोटीन संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
उन्होंने कहा कि ‘प्रोमिल्क’ मानक दूध की तुलना में 30 फीसदी अधिक प्रोटीन प्रदान करता है, जो परिचित स्वाद को बनाए रखते हुए एक सुविधाजनक पोषण समाधान प्रदान करता है। कंपनी का प्रारंभिक लक्ष्य प्रतिदिन 50 हजार लीटर है। बंदलिश ने कहा कि शुरुआती बाजार प्रतिक्रिया के आधार पर दिल्ली-एनसीआर से आगे विस्तार करने की योजना है। मदर डेयरी तीन महीने के भीतर दही और पनीर जैसे अतिरिक्त ‘प्रो’ रेंज के उत्पाद पेश करने का भी इरादा रखती है।
उल्लेखनीय है कि राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड की एक सहायक कंपनी, मदर डेयरी 12 राज्यों के 10 लाख किसानों से दूध एकत्र करती है। यह कंपनी देशभर में 4 लाख खुदरा दुकानों का संचालन करती है।
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(Udaipur Kiran) / प्रजेश शंकर
