अररिया 22 नवम्बर (Udaipur Kiran) ।
फारबिसगंज नगर परिषद के सभागार में नप क्षेत्र के अधीनस्थ मिठाई दुकानदारों के साथ फूड सिक्योरिटी एंड सेफ्टी को लेकर खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बैठक की। जिसमें मिठाई दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा को लेकर कई आवश्यक दिशा निर्देश दिए गए।मौके पर नगर परिषद के कार्यपालक पदाधिकारी सूर्यानंद सिंह,अनुमंडल निर्वाचन पदाधिकारी अविनाश कृष्ण,ठोस अपशिष्ट पदाधिकारी वंदना भारती,फूड सिक्योरिटी ऑफिसर जितेंद्र प्रसाद समेत शहर के मिठाई दुकानदार और नगर परिषद क्षेत्र के टैक्स कलेक्टर मौजूद थे।
बैठक में दुकानदारों को दुकान में साफ सफाई के साथ सुरक्षित खाद्य पदार्थ को लेकर निर्देशित किया गया।जिसमें ताजा और मिलावट रहित उत्पाद बिक्री के साथ निर्माण में लगने वाली सामग्री बेहतर इस्तेमाल करने का निर्देश दिया गया।बैठक में मिठाई विक्रेताओं को दुकान का निबंधन और लाइसेंस की बाध्यता को लेकर भी निर्देश दिया गया।फूड सिक्योरिटी ऑफिसर जितेंद्र प्रसाद ने मिठाई विक्रेताओं को जानकारी देते हुए बताया गया कि सभी दुकानदारों को लाइसेंस या निबंधन कराना अत्यावश्यक है।सालाना बारह लाख से नीचे के ट्रांजैक्शन पर जहां एफएसएसएआई का रजिस्ट्रेशन कराना आवश्यक है।वहीं सालाना बारह लाख से अधिक के ट्रांजैक्शन पर दुकानदारों को लाइसेंस लिया जाना आवश्यक है।बैठक में नगर परिषद के कर्मचारियों को भी फूड सिक्योरिटी एंड सेफ्टी को लेकर समय समय पर जांच कर रिपोर्ट दिए जाने को निर्देशित किया गया।
(Udaipur Kiran) / राहुल कुमार ठाकुर
