कठुआ 04 दिसंबर (Udaipur Kiran) । गवर्नमेंट डिग्री कॉलेज कठुआ में गृह विज्ञान विभाग ने आंतरिक गुणवत्ता आश्वासन सेल के सहयोग से स्वस्थ खाएं और स्वस्थ रहें विषय पर एक विचारोत्तेजक व्याख्यान का आयोजन किया।
इस कार्यक्रम का उद्देश्य शिक्षण और गैर-शिक्षण संकाय सदस्य के बीच स्वस्थ भोजन प्रथाओं के बारे में जागरूकता बढ़ाना था। जीसीडब्ल्यू कठुआ में खाद्य विज्ञान प्रौद्योगिकी विभाग में प्रोफेसर अश्वनी खजूरिया ने सत्र के लिए सम्मानित संसाधन व्यक्ति के रूप में कार्य किया। कार्यक्रम की शुरुआत गृह विज्ञान विभाग में सहायक प्रोफेसर शिवानी साहनी द्वारा दिए गए औपचारिक स्वागत भाषण से हुई। प्रिंसिपल प्रोफेसर सीमा मीर ने इस अवसर की शोभा बढ़ाई और शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए संतुलित आहार के महत्व पर जोर दिया। गृह विज्ञान विभाग की प्रमुख प्रोफेसर नीलम भगत की अध्यक्षता में आयोजित व्याख्यान में सूचित आहार विकल्प बनाने और स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के महत्व पर प्रकाश डाला गया। प्रोफेसर खजूरिया ने पौष्टिक खाद्य पदार्थों को दैनिक दिनचर्या में शामिल करने के लिए व्यावहारिक रणनीतियाँ प्रदान कीं और जीवनशैली से संबंधित बीमारियों को रोकने में पोषण की भूमिका पर चर्चा की। सत्र का समापन डॉ. सबाहत द्वारा दिए गए औपचारिक धन्यवाद ज्ञापन के साथ हुआ, जिन्होंने कार्यक्रम को सफल बनाने के लिए सभी प्रतिभागियों, आयोजकों और उपस्थित लोगों के प्रयासों को स्वीकार किया।
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(Udaipur Kiran) / सचिन खजूरिया
