इंदौर, 26 सितंबर (Udaipur Kiran) । कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देशन एवं अपर कलेक्टर गौरव बेनल के मार्गदर्शन में इंदौर जिले में मिलावटी एवं नकली खाद्य पदार्थ का व्यवसाय करने वालों के विरूद्ध लगातार कार्रवाई जारी है। इसी सिलसिले में गुरुवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की संयुक्त टीम द्वारा वीर सावरकर नगर में बड़ी कार्रवाई की गई। यहां से पांच हजार लीटर से अधिक नकली घी (पाम तेल) जब्त किया गया है।
अफर कलेक्टर गौरव बेनल ने बताया कि वीर सावरकर नगर में टीम द्वारा सनी इंटरप्राइजेज का औचक निरीक्षण किया गया। इस प्रतिष्ठान के संबंध में सूचना प्राप्त हुई थी कि यहां पर नकली घी का व्यापार किया जा रहा है। मौके पर देवश्री ब्रांड के अलग-अलग नाम जैसे रामदेवम, मंगलश्री, बालकृष्ण आदि अलग-अलग पेकिंग के एक लीटर एवं 500 एमएल वाले पाम तेल एवं अन्य वेजिटेबल ऑइल के बिल्कुल घी की तरह दिखने वाले पैकेट विक्रय हेतु संग्रहित रखे हुए पाए गए। उक्त पैकेट को खोलकर भौतिक परीक्षण करने पर वह बिल्कुल घी की तरह महक एवं घी की तरह दिखने वाले थे।
प्रतिष्ठान संचालक सनी परमार द्वारा खाद्य कारोबार का कोई लाइसेंस भी प्रस्तुत नहीं किया गया। उक्त खाद्य पदार्थ जो की बिल्कुल घी की तरह दिखता एवं प्रतीत होता है, के कुल पांच नमूने लिए गए एवं लगभग 5520 लीटर नकली घी (पाम तेल ) को जब्त किया गया। जब्त सामग्री की अनुमानित कीमत लगभग सात लाख रुपये है। लिए गए नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर जाँच हेतु भेजा जा रहा है, जिनकी जांच रिपोर्ट उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जायेगी। बताया गया कि इस तरह की कार्रवाही आगे भी सतत रूप से जारी रहेगी।
(Udaipur Kiran) तोमर
