जयपुर, 9 सितंबर (Udaipur Kiran) । राज्य सरकार द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार- मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने सोमवार को खाद्य व्यवसाय फर्म राधा गोविंद जूस सेंटर मानसरोवर पर निरीक्षण एवं खाद्य नमूनाकरण की कार्रवाई की गई । कार्रवाई के दौरान टीम को यहां फलों के भंडारगृह में और फ्रीजों में भारी मात्रा में गंदगी पाई गई। फ्रोजन डेजर्ट और खतरनाक रंग डालकर जूस बनाए जा रहे थे। ताजे फलों से जूस बनाने के बजाय फलों को कई दिन पूर्व ही काटकर फ्रीज़ों में भर रखा था। यहां से मीडियम फैट फ्रोजन डेजर्ट , कीवी शेक, पपीता शेक का नमूना लिया गया, उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भिजवाया गया है।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय डॉ. हंसराज भदालिया ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम एवं विनियम 2011 के अनुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। फर्म के भंडार गृहों में अत्यधिक गंदगी मिलने और फूड एटिकेट्स की अवहेलना के कारण एफएसएसए की धारा 32 के तहत इंप्रूवमेंट नोटिस दिया जाएगा। अनवरत चलने वाले इस अभियान के तहत मिलावटखोरी करने वालों पर सख्त कार्रवाई करने एवं आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए रोज इस प्रकार की कार्रवाई जारी रहेगी
—————
(Udaipur Kiran)
