हरिद्वार, 29 अप्रैल (Udaipur Kiran) । चारधाम यात्रा के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट खोरी पर नकेल कसने के लिए चेकिंग अभियान शुरू कर दिया है। मंगलवार को जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की दो टीमों ने गुरुकुल कांगड़ी से लेकर बहादराबाद टोल प्लाजा, हरिद्वार बस स्टैंड और रेलवे स्टेशन के आसपास ढाबों और होटलों का निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान आठ ढाबों व रेस्टोरेंट को रेट लिस्ट और फूड लाइसेंस न होने पर नोटिस जारी किए गए। ढाबों में रंग लगे उबले आलू, पनीर के साथ घटिया क्वालिटी के समान हटवाए गए। निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री के 4 नमूने जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला रुद्रपुर भेजे गए। अधिकारियों ने सभी ढाबा और रेस्टोरेंट संचालकों को साफ सफाई रखने, लाइसेंस प्रदर्शित करने और बासी भोजन न परोसने के निर्देश दिए।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी न बताया कि अभियान निरंतर जारी रहेगा। अनियमितता पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
(Udaipur Kiran) / डॉ.रजनीकांत शुक्ला
