नैनीताल, 20 फ़रवरी (Udaipur Kiran) । खाद्य सुरक्षा विभाग ने नगर के कई व्यवसायिक प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान कई जगह अनियमितताएं पाए जाने पर चालानी कार्रवाई की गई और सैंपल लिए गए।
भोटिया मार्केट स्थित हार्ट रॉक प्रतिष्ठान में एक्सपायरी तिथि के बाद का यानी कालातीत दूध पाया गया। साथ ही रेस्टोरेंट में पुताई के दौरान खाना बनाया जा रहा था। इसके अलावा, प्रतिष्ठान का लाइसेंस भी कालातीत मिला। विभाग ने यहां से पनीर का नमूना लिया। इसके अलावा गाड़ी पड़ाव स्थित जकिया सुल्तान रेस्टोरेंट की रसोई में गंदगी पाई गई और खुले बेसन पर सब्जियां रखी मिलीं। विभाग ने रेस्टोरेंट से बेसन का नमूना लिया। वहीं मल्लीताल बाजार में स्थित मामूस बेकरी में भी गंदगी के साथ चाय के लाइसेंस पर बेकरी संचालित हो रही थी। यहां से मैदा व बन के नमूने लिए गए।
दो लाख रुपये तक के जुर्माने की कार्रवाई संभव
खाद्य सुरक्षा निरीक्षक अभय कुमार ने बताया कि गंदगी व नियमों के उल्लंघन पर दो लाख रुपये तक की चालानी कार्रवाई की जा सकती है। सभी प्रतिष्ठानों में ऑनलाइन चालान जारी कर दिया गया है और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए हैं। इस दौरान नायब तहसीलदार नरेंद्र कुमार गहतोड़ी भी मौजूद रहे।
(Udaipur Kiran) / डॉ. नवीन चन्द्र जोशी
