जयपुर, 28 अगस्त (Udaipur Kiran) । शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य एवं सुरक्षा विभाग की टीम ने बुधवार को सी-स्कीम स्थित बगड़िया भवन के पास श्याम ज्यूस सेंटर पर छापेमारी की कार्रवाई की है। टीम को कार्रवाई के दौरान बहुत सारी अनियमितताए देखने को मिली।
खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि कुछ समय से उन्हे शिकायत मिल रही थी कि सी-स्कीम स्थित बगड़िया भवन के पास श्याम ज्यूस सेंटर पर काफी अनियमितताएं हो रही है। इन शिकायतों को देखते हुए जयपुर सीएमएचओ टीम के साथ दुकान का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान जूस सेंटर में गंदगी और अनियमितताएं मिली और दुकान के बेसमेंट में बने स्टोर में दो-तीन डीप फ्रीज में बहुत कालिक और फफूंद जमी थी। इन फ्रिज में फल और दूसरी वस्तुएं जो जूस-शेक बनाने में उपयोग ली जाती है उनको रख रखा था। जिसमें काफी बदबू आ रही थी। इधर दुकान के बाहर डिस्प्ले में लगाए पपीते, केले समेत अन्य फलों की जब जांच की तो वह भी खराब मिले। इसके अलावा फ्रिज में रखे फलों पर भी फफूंद जमी दिखी। फलों को देखकर ऐसा लग रहा था मानो एक से दो सप्ताह पहले खरीदे गए हो। इसे देखते हुए मौके पर टीम ने छह-सात किलोग्राम कटे और साबूत फलों को नष्ट करवाया। इन फलों का उपयोग दुकान संचालक ज्यूस बनाने में करने वाला था।
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(Udaipur Kiran)
