जयपुर, 20 नवंबर (Udaipur Kiran) । राजस्थान में खाद्य सुरक्षा और औषधि नियंत्रण विभाग के निर्देश पर गुरुवार को बाँसखोह कस्बे के मुख्य बस स्टैंड स्थित मठ महादेव मंदिर में फूड लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन शिविर आयोजित किया जाएगा। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय, डॉ. हंसराज भदालिया के नेतृत्व में यह शिविर प्रातः 11 बजे से शाम 4 बजे तक चलेगा।
शिविर में मौके पर ही खाद्य व्यापारियों के फूड लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन बनाए और वितरित किए जाएंगे। साथ ही, व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 व नियम एवं विनियम 2011 के प्रावधानों की जानकारी दी जाएगी।
शिविर में किराना, मिठाई, होटल, डेयरी, रेस्टोरेंट, हलवाई, केटरिंग, फास्ट फूड, चाट-पकौड़ी विक्रेता और फल-सब्जी के ठेले वालों के आवेदन ऑनलाइन किए जाएंगे। मौके पर ही लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन जारी किए जाएंगे। इसके अतिरिक्त, एमएफटीएल (मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब ऑन व्हील्स) के माध्यम से आमजन को खाद्य पदार्थों की शुद्धता, गुणवत्ता और मिलावट की जानकारी दी जाएगी। खाद्य पदार्थों की जांच कराने की सुविधा भी उपलब्ध होगी।
डॉ. भदालिया ने अपील की कि सभी खाद्य व्यापारी शिविर का लाभ उठाएं और सुनिश्चित करें कि कोई भी बिना लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन के खाद्य सामग्री न बेचे। बिना लाइसेंस कारोबार करना गैरकानूनी है और इसके लिए सजा और जुर्माने का प्रावधान है।
(Udaipur Kiran)
