-युवा डेयरी उद्यमियों के लिए डॉ. वर्गीज कुरियन प्रेरणा का बड़ा स्त्रोतः श्रुति भारद्वाज
जयपुर, 22 नवंबर (Udaipur Kiran) । पुणे से शुरू हुई बारह मोटर साईकल बाइकर्स की रैली मुम्बई, सूरत, आणंद, पालनपुर, उदयपुर और अजमेर होती हुई शुक्रवार को यहां जयपुर के जवाहर सर्किल स्थित पत्रिका गेट पहुंची। राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन की प्रशासक और प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने बाइक्स दल में शामिल सभी बाइकर्स का माला और साफा पहनाकर स्वागत किया। श्रुति भारद्वाज ने इस अवसर पर स्वयं एक्टिवा चलाकर अमूल और सरस के लगभग 250 बाइकर्स रैली का नेतृत्व किया। बाईकर्स रैली पत्रिका गेट से जवाहर लाल नेहरू मार्ग, सरस संकुल और गांधी सर्किल तक होती हुई वापस सरस संकुल मुख्यालय पहुंची, जहां अमूल जयपुर के ब्रांच मैनेजर आशुतोष गर्ग सहित अमूल और आरसीडीएफ के अधिकारियों-कर्मचारियों ने उनकी अगवानी की। कुल 1678 किलोमीटर की यात्रा पूरी कर बाइकर्स रैली डॉ. कुरियन के जन्मदिवस 26 नवम्बर को दिल्ली पहुंचेगी। 26 नवम्बर डॉ. वर्गीज कुरियन के जन्मदिवस को देशभर में राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के रूप में मनाया जाता है।
सरस संकुल मुख्यालय में आयोजित समारोह में उपस्थित बाइकर्स, सहकारी डेयरियों से जुडे़ दुग्ध उत्पादकों और डेयरी अधिकारियों-कर्मचारियों को सम्बोधित करते हुए फेडरेशन की प्रबन्ध संचालक श्रुति भारद्वाज ने कहा कि अमूल युवा डेयरी उद्यमियों के लिए स्व. डॉ. वर्गीज कुरियन प्रेरणा का एक बड़ा स्त्रोत है। पेशे से इन्जिनियर रहे कुरियन ने जिस तरह देशभर में सहकारी डेयरियों का नेटवर्क तैयार किया वह अपने आप में एक उदाहरण है। उन्होंने कहा कि डॉ. कुरियन द्वारा दिखाये गये पथ पर चलते हुए आरसीडीएफ आज दुग्ध संकलन के क्षेत्र में देशभर में तीसरे स्थान पर पहुंच गया है। सरस ने युवा वर्ग, महिलाओं और स्वयं सहायता समुहों को स्वरोजगार के उद्देश्य से ई-मित्र के माध्यम से सरस बूथ, शॉप एजेन्सी, सरस कैफे और सरस पार्लर के लिये ऑनलाइन आवेदन आमंत्रित किये हैं। अमूल राजस्थान के हैड आशुतोष गर्ग ने स्व. डॉ. कुरियन द्वारा प्रतिपादित ऑपरेशन फ्लड के माध्यम से देश के गरीब दुग्ध उत्पादकों के सामाजिक एवं आर्थिक उत्थान को रेखांकित किया। उन्होंने कहा कि डॉ. कुरियन के 103वें जन्मदिन के अवसर पर देशभर में बाइकर्स रैली के आयोजन का मुख्य उद्देश्य युवा वर्ग में उनके द्वारा किये गए उल्लेखनीय कार्यों के प्रति जागरूकता पैदा करना है। उन्होंने कहा कि ग्रीन फ्यूल बाइकर्स रैली के आयोजन का एक उद्देश्य यह भी है कि लोगों में पर्यावरण और स्वच्छ वातावरण के प्रति भी जागरूकता पैदा की जा सके।
इस अवसर पर अमूल डेयरी की ओर से एक कुरियन क्विज भी आयोजित की गई जिसमें डॉ. कुरियन द्वारा डेयरी विकास के क्षेत्र में किये गए उल्लेखनीय कार्यों से संबंधित प्रश्न पूछे गये। प्रश्नों का सही उत्तर देने वाले प्रतिभागियों को अमूल डेयरी की ओर से पुरस्कृत भी किया गया। इस अवसर पर आरसीडीएफ के वित्तीय सलाहकार ललित वर्मा, महाप्रबंधक डीपीएम प्रीतेश जोशी, जयपुर डेयरी के प्रबंध संचालक मनीष फौजदार और अजमेर डेयरी के अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी सहित अमूल और सरस के आला अधिकारी मौजूद थे। कार्यक्रम का संचालन डेयरी फेडरेशन के प्रबन्धक जनसंपर्क विनोद गेरा ने किया।
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(Udaipur Kiran)
