-भारत
स्टार्ट-अप क्रांति की ओर अग्रसर: विकास का नया मॉडल सुफलाम-2025 का शुभारंभ
-आंध्र
प्रदेश, केरल, बिहार, महाराष्ट्र, तमिलनाडु सहित 23 राज्यों के उद्यमियों ने प्रतिभागिता
की
सोनीपत, 25 अप्रैल (Udaipur Kiran) । भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान
ने शुक्रवार को कुंडली स्थित निफ्टम में दो दिवसीय सुफलाम-2025 कार्यक्रम का शुभारंभ
किया। यह कार्यक्रम नवाचार, उद्यमिता और विकास को बढ़ावा देने के उद्देश्य से आयोजित
किया गया, जिसमें देशभर से 23 राज्यों के 250 से अधिक स्टार्ट-अप्स ने भाग लिया।
कार्यक्रम की शुरुआत निफ्टम के निदेशक डॉ. हरिंदर सिंह के
स्वागत भाषण से हुई। मंत्री चिराग पासवान ने पहलगांव आतंकी हमले में शहीदों को मौन
श्रद्धांजलि अर्पित करते हुए कार्यक्रम का उद्घाटन किया। उन्होंने अपने संबोधन में
कहा कि भारत बुद्धिमानों की भूमि है और यहां प्रतिभा की कोई कमी नहीं है। उन्होंने
कहा कि स्टार्ट-अप भारत के विकास की रीढ़ बनते जा रहे हैं और सुफलाम जैसे कार्यक्रम
देश को 2047 तक विकसित बनाने में अहम भूमिका निभा सकते हैं।
मंत्री ने बताया कि खाद्य प्रसंस्करण उद्योग किसानों की आमदनी
बढ़ाने का माध्यम है, आने वाले समय में यह वैश्विक जरूरत बनेगा। उन्होंने कहा कि खाद्य
की गुणवत्ता में सुधार और अपव्यय को रोकने जैसे पहलू भारत को खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र
में अग्रणी बना सकते हैं। सुफलाम, सरकार की उस सोच का उदाहरण है, जिसमें हर क्षेत्र
को जोड़कर समग्र विकास की दिशा में आगे बढ़ा जा रहा है।
इस अवसर पर खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय के सचिव डॉ. सुभ्रतो
गुप्ता ने खाद्य अपव्यय को गंभीर समस्या बताया और टिकाऊ समाधान की आवश्यकता पर बल दिया।
उन्होंने बताया कि मंत्रालय उत्पादन वृद्धि, अपव्यय नियंत्रण और बुनियादी ढांचे के
सशक्तिकरण के लिए कई योजनाएं चला रहा है। कार्यक्रम में आईआईटी दिल्ली के प्रो. हरपाल सिंह और प्रो.
राकेश मोहन ने भी विचार साझा किए। सुफलाम-2025 के पहले दिन युवा उद्यमियों, निवेशकों
और शिक्षाविदों की उल्लेखनीय भागीदारी रही। इस वर्ष के बजट में भारत सरकार ने बिहार
में निफ्टम की तीसरी शाखा खोलने की घोषणा की है, जिसे चिराग पासवान ने बड़ी उपलब्धि
बताया। उन्होंने कहा कि निफ्टम अब सोनीपत की पहचान बन चुका है।
सुफलाम-2025 में लगी स्टार्ट-अप प्रदर्शनियों ने भी खासा ध्यान
खींचा। आंध्र प्रदेश, केरल, बिहार, महाराष्ट्र, तमिलनाडु सहित 23 राज्यों के उद्यमियों
ने इसमें भाग लिया और मंत्री चिराग पासवान ने सभी स्टॉल्स का अवलोकन भी किया।
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(Udaipur Kiran) शर्मा परवाना
