ग्वालियर, 9 मार्च (Udaipur Kiran) । आगामी त्यौहारों को देखते हुए कलेक्टर रुचिका चौहान के निर्देश पर ग्वालियर जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों की सघन जाँच का अभियान चलाया जा रहा है। रविवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने वीडियो कोच बसों की जांच की। जाँच में दो नमूने लेकर 223 किलोग्राम मावा जब्त किया गया है, जिसकी बाजार मूल्य 63 हजार रुपये है। इन दोनों नमूनों को जब्त पर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी बृजेश कुमार शिरोमणि, सतीश धाकड़ एवं सतीश शर्मा की टीम ने मोर बाजार (महाराज बाड़ा) पहुँचकर लोडिंग वाहन क्र.-एमपी-07-जीए-9244 में जाँच के दौरान मावे की डलिया पाई गईं। पूछताछ करने पर वाहन ड्रायवर राहुल गोस्वामी निवासी सोनी जिला भिण्ड ने बताया कि मावे की 9 डलिया रखी हैं, जिसे भिण्ड की बजंरग डेयरी से मोर बाजार लाया गया है। ड्रायवर द्वारा फूड लायसेंस एवं दस्तावेज टीम को प्रस्तुत किए। मौके पर मिले मावे की चलित फूड लैब से जाँच कराने पर, यूरिया, डिटर्जेंट, स्टार्च नहीं पाया गया, लेकिन एसएनएफ एवं फैट की कमी की आशंका पर खाद्य सुरक्षा टीम ने दो नमूने लेकर मावा जिसकी कुल कीमत 63 हजार रुपये है, जब्त करने की कार्रवाई की है।
खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा लिए गए मावे के नमूनों की जाँच राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजी जायेगी। जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्रवाई की जायेगी।
(Udaipur Kiran) तोमर
