Uttar Pradesh

मिलावटी मिठाई और तेल पर कसा शिकंजा, खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिए नमूने

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औरैया, 16 अक्टूबर(Udaipur Kiran News) । दीपावली पर्व के मद्देनज़र औरैया जनपद में मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोक लगाने के लिए जिलाधिकारी डॉ. इन्द्रमणि त्रिपाठी के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने विशेष अभियान चलाया जा रहा है।

अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त (खाद्य) ए.डी. पांडेय ने करत हुए विभागीय सचल दल के साथ गुरुवार को जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों पर औचक जांच की गई। जांच के दौरान फफूंद स्थित एक प्रतिष्ठान से बेसन और पनीर, आर्यनगर औरैया से सरसों का तेल, सुभाष चौक स्थित स्वीट हाउस से दूध बर्फी, तथा पढीन दरवाजा क्षेत्र से घी के नमूने एकत्र किए गए। कुल 5 नमूने जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में भेजे गए हैं।

जांच के दौरान टीम ने 100 लीटर सरसों का तेल सीज किया, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग 15,000 रुपये है। वहीं 35 किलोग्राम मिलावटी मिठाई को मौके पर ही नष्ट कराया गया, जिसकी कीमत लगभग 8,220 रुपये आंकी गई। विभाग ने संबंधित प्रतिष्ठानों को साफ-सफाई में सुधार और आवश्यक मानक पालन के लिए नोटिस भी जारी किए हैं।

सहायक आयुक्त (खाद्य) ए.डी. पांडेय ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद संबंधित खाद्य कारोबारियों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने जिले के सभी खाद्य कारोबार संचालकों से अपील की है कि वे बिना लाइसेंस या पंजीकरण के कोई भी खाद्य व्यवसाय न करें। अन्यथा उनके खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

इस कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय कुमार श्रीवास और वीरन सिंह भी मौजूद रहे। विभाग ने आमजन से भी अपील की है कि वे मिठाई, तेल, दूध या अन्य खाद्य वस्तुओं की खरीदारी करते समय ब्रांड, स्वच्छता और लाइसेंस नंबर अवश्य जांचें, ताकि त्योहार की खुशियों में किसी प्रकार का स्वास्थ्य जोखिम न हो।

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(Udaipur Kiran) कुमार

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