नई दिल्ली, 6 अक्टूबर (Udaipur Kiran News) । दिल्ली के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. पंकज कुमार सिंह ने सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग और दिल्ली सरकार के अधिकारियों के साथ बैठक की। बैठक में स्वास्थ्य मंत्री ने खाद्य सुरक्षा विभाग को पूरी दिल्ली में सघन निरीक्षण अभियान चलाने का निर्देश दिया।
स्वास्थ्य मंत्री डॉ. पंकज कुमार सिंह ने कहा कि दिल्ली में चल रहे चल रहे सघन निरीक्षण अभियान के दौरान अधिकारियों ने 20 खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्रित किए हैं, जिनमें विशेष रूप से पनीर, खोया, मिठाई और मसालों के नमूने दिल्ली के अलग-अलग इलाकों और मंडियों से जांच के लिए एकत्र किए गए हैं। इसके अतिरिक्त करीब कच्चे मांस उत्पादों के 139 नमूने भी जांच के लिए एकत्र किए गए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आश्वासन दिया है कि सभी खाद्य वस्तुओं की बेहद सख्त निगरानी और जांच की जा रही है, ताकि त्योहारों के दौरान दिल्ली की जनता के स्वास्थ्य की पूर्ण रूप से सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।
स्वास्थ्य मंत्री ने अधिकारियों को साफ निर्देश दिए हैं कि सभी ब्रांड्स की बोतल बंद पानी की भी गहनता से जांच की जाए, क्योंकि बाजार में कई ऐसे मिलावटी ब्रांड सक्रिय हैं। मंत्री कहा कि प्रत्येक ब्रांड को खाद्य सुरक्षा मानक एवं गुणवत्ता प्रोटोकॉल का पालन करना अनिवार्य है। उन्होंने एक ही नाम से चल रही ब्रांडेड मिठाई दुकानों की चेन का भी बारीकी से निरीक्षण करने का निर्देश दिया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने स्वास्थ्य मंत्री डॉक्टर पंकज कुमार सिंह को भरोसा दिया कि पूरी दिल्ली में जमीनी स्तर पर निरीक्षण और छापेमारी अभियान सख्ती से चलाया जा रहा है, जिसमें दिल्ली पुलिस का भी पूरा सहयोग मिल रहा है। संयुक्त निरीक्षण और प्रवर्तन की कार्रवाई में पुलिस टीमें भी त्वरित कार्रवाई करने में जुटी हैं।
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(Udaipur Kiran) / धीरेन्द्र यादव
