भागलपुर, 9 अक्टूबर (Udaipur Kiran News) । स्वच्छता पखवाड़ा एवं स्पेशल कैम्पेन 5.0 के अंतर्गत गुरुवार को पूर्व रेलवे के मालदा मंडल में विभिन्न स्टेशनों पर स्वच्छ आहार अभियान आयोजित किया गया।
इस अभियान का उद्देश्य केटरिंग यूनिट्स, कैंटीन तथा खाद्य स्टॉलों में स्वच्छता, स्वास्थ्यकर वातावरण एवं खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना रहा। मंडल रेल प्रबंधक मालदा मनीष कुमार गुप्ता के निर्देशन में मालदा टाउन, न्यू फरक्का, साहिबगंज, भागलपुर एवं जमालपुर जैसे प्रमुख स्टेशनों पर गहन निरीक्षण एवं सफाई अभियान चलाया गया।
इस दौरान खाद्य सेवा क्षेत्रों में सतत स्वच्छता, बर्तनों की सफाई एवं उचित अपशिष्ट निपटान सुनिश्चित करने पर विशेष बल दिया गया। रेल अधिकारियों एवं पर्यवेक्षकों ने खाद्य विक्रेताओं, रसोइयों एवं कैंटीन कर्मचारियों को व्यक्तिगत स्वच्छता, नियमित स्वास्थ्य जांच एवं पकाने तथा परोसने के क्षेत्रों में स्वच्छता बनाए रखने के प्रति जागरूक किया।
स्रोत पर अपशिष्ट पृथक्करण (वेस्ट सेग्रिगेशन) के लाभ समझाए गए तथा प्रभावी अपशिष्ट प्रबंधन के लिए सूखे और गीले कचरे के लिए अलग-अलग डस्टबिन उपलब्ध कराए गए। खाद्य स्टॉल एवं बर्तन सफाई क्षेत्रों की व्यापक सफाई कर स्वच्छता के स्तर में सुधार किया गया।
यह पहल स्वच्छता पखवाड़ा एवं स्पेशल कैम्पेन 5.0 के अंतर्गत भारतीय रेल के उद्देश्यों के अनुरूप मालदा मंडल की स्वच्छ एवं स्वास्थ्यकर खाद्य सेवाएं प्रदान करने की सतत प्रतिबद्धता को दर्शाती है।
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(Udaipur Kiran) / बिजय शंकर
