कानपुर, 30 नवम्बर (Udaipur Kiran) । उत्तर प्रदेश के कानपुर जनपद के घाटमपुर क्षेत्र में मूसानगर रोड, जगतपुर स्थित लीला डेयरी चिलिंग सेंटर में तीन दिन पहले छापेमारी में सात हजार लीटर दूध के साथ अन्य सामग्री भी बरामद की गई थी। खाद्य विभाग ने संग्रहित नमूनों को जांच के लिए भेजा जिसकी रिपोर्ट रविवार को निगेटिव आई। इस पर विभाग ने रविवार को दूसरे पहर सात हजार लीटर दूध को नष्ट कराया, साथ ही संबंधित थाना में मुकदमा भी दर्ज कराया।
सहायक आयुक्त (खाद्य) ने बताया कि घाटमपुर क्षेत्र में मूसानगर रोड, जगतपुर स्थित लीला डेयरी चिलिंग सेंटर पर तीन दिन पहले छापेमारी के दौरान सात हज़ार लीटर दूध व अन्य सामग्री जब्त की गई थी। दूध में गंभीर मिलावट की आशंका पाए जाने पर मौके पर मौजूद कुल सात हज़ार लीटर दूध की बिक्री को निरोधित/जब्त करते हुए उसका नमूना त्वरित जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। प्रयोगशाला से जांच में असुरक्षित पाये जाने पर 30 नवंबर रविवार को सात हज़ार लीटर दूध नष्ट कराया गया।
उन्होंने बताया कि सभी प्राथमिक साक्ष्यों और मिलावट की आशंका के आधार पर संबंधित खाद्य कारोबार कर्ता के विरुद्ध थाना घाटमपुर में सुसंगत धाराओं में एफ.आई.आर. दर्ज कराई गई है।
निरीक्षण के दौरान डेयरी परिसर में दूध के अतिरिक्त ट्राई सोडियम साइट्रेट, नॉन-डेयरी बेस्ड बेवरेज व्हाइटनर तथा स्किम्ड मिल्क पाउडर बड़ी मात्रा में संग्रहित पाया गया। मौके पर टीम द्वारा दूध के दो नमूनों सहित कुल पाँच नमूने जांच के लिए संग्रहित किए गए।
(Udaipur Kiran) / मो0 महमूद
