रांची, 23 सितंबर (Udaipur Kiran News) । उपायुक्त मंजूनाथ भजंत्री के निर्देश पर पर्व-त्योहारों को देखते हुए खाद्य सुरक्षा को लेकर विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। मिली सूचना के आधार पर मंगलवार को मधुकम स्थित एक खाद्य प्रतिष्ठान पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम और सुखदेव नगर पुलिस ने संयुक्त रूप से छापेमारी की।
इस दौरान बिना लाइसेंस संचालित खाद्य कारोबारी के यहां से मिलावटी घी और वनस्पति का नमूना सील कर जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया। साथ ही 42 किलोग्राम संदिग्ध घी को मौके पर जब्त किया गया और खाद्य कारोबारी की यूनिट को अगले आदेश तक बंद करने का निर्देश दिया गया।
जांच अभियान के क्रम में कावेरी रेस्टोरेंट (पिस्का मोड़), भोला मिष्ठान भंडार (पिस्का मोड़), बीकानेर स्वीट्स (रातू रोड चौक) और छप्पन भोग (रातू रोड चौक) सहित कई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। सभी प्रतिष्ठानों को एफएसएसएआई लाइसेंस प्रदर्शित करने, फूड हैंडलर्स का मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट बनाए रखने, खाद्य प्रतिष्ठानों और कारखानों में विशेष स्वच्छता का ध्यान रखने और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के निर्देश दिया गया।
प्रशासन की ओर से बताया गया कि अनुमंडल पदाधिकारी सदर उत्कर्ष गुप्ता की देखरेख में विशेष जांच अभियान त्योहारों के समापन तक लगातार जारी रहेगा, ताकि आमजन को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
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(Udaipur Kiran) / Vinod Pathak
