नामी दुकानों पर व बरवाला, उकलाना में मिठाई की दुकानों
पर करते थे सप्लाई
तीज-रक्षाबंधन पर यहां से 35 क्विंटल मावा सप्लाई हुआ
कटारिया स्वीट्स पर भी छापा, लाइसेंस न मिलने पर चालान किया गया
हिसार, 10 अगस्त (Udaipur Kiran) । सीएम फ्लाइंग की टीम ने शहर की ढाणी श्याम लाल में
दो स्थानों पर अलग अलग मकानों में चल रहे नकली मावे के अवैध गोदाम पर छापामारी की।
छापे के दौरान करीब 8.55 क्विंटल नकली मावा (खोया) बरामद किया गया है। यह मावा गंदगी
के बीच रखा हुआ पाया गया जो 130 रुपये खरीदकर हिसार में 180 रुपये प्रति किलोग्राम
के हिसाब से बेचा जा रहा था।
टीम द्वारा दोनों जगह से कल 6 सैंपल मावा के एकत्रित किए
गए हैं जो जांच के लिए लैब में भेजे जाएंगे तथा खराब हालत में मिले मावा को गड्ढा खोदकर
उसमें दबकर नष्ट कर दिया गया है। टीम का नेतृत्व सीएम फ्लाइंग हिसार रेंज इंचार्ज सुनैना ने किया तथा उनके साथ
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. पवन चहल, एएसआई सुरेंद्र, एचसी विजय, हिसार पुलिस के स्पेशल
स्टाफ के एसआई कृष्ण कुमार, एचसी सुरेंद्र, अनूप व मनोज भी टीम में शामिल रहे। टीम
ने जांच में पाया कि यहां से मावा हिसार, बरवाला, उकलाना शहर की नामी दुकानों पर सप्लाई
होता था। इनमें बीकानेर स्वीट्स का नाम भी शामिल है। लगभग 500 रुपए किलो वाला मावा
यहां से 150 रुपए प्रति किलो में सप्लाई होता था। रक्षाबंधन और तीज पर यहां से 35 क्विंटल
मावा सप्लाई किया गया है।
हिसार सीएम फ्लाइंग हिसार इंचार्ज सुनैना ने बताया कि टीम को गुप्त सूचना मिली
थी कि हिसार में दो स्थानों पर नकली मावा राजस्थान से लाकर हिसार शहर तथा आसपास के
शहरों में सप्लाई किया जा रहा है जो आमजन के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसके बाद
टीम ने रविवार सुबह हिसार की श्याम लाल ढाणी में एक मकान पर छापा मारा। यहां पर राजस्थान
के गांव कवालसर निवासी महावीर सिंह मौके पर मिला। टीम ने महावीर सिंह की मौजूदगी में
मकान में जांच की तो 675 किलोग्राम मावा बरामद हुआ और मावे को गंदगी में रखा पाया गया।
डी-फ्रिज में इसे गंदे पानी के बीच रखा हुआ था, इसमें से बदबू आ रही थी।
टीम ने मौके से एक युवक महावीर से पूछताछ की। वह राजस्थान के चुरू का रहने
वाला है। युवक ने बताया कि यह मावा नकली है और शहर की लगभग सभी बड़ी दुकानों पर सप्लाई
होता था। महावीर ने बताया कि अधिकतर बीकानेर स्वीट्स की जितनी भी दुकानें शहर में हैं,
उन सभी पर यह नकली मावा जाता था। इसके अलावा बरवाला और उकलाना में भी इसकी सप्लाई होती
थी।
सीएम फ्लाइंग टीम को पूछताछ के दौरान महावीर ने बताया कि यह मावा वह राजस्थान
के बीकानेर से लाते थे और हिसार में इसका स्टॉक करते थे। महावीर ने बताया कि इस गोरखधंधे
को करने वाला उसका मालिक बीकानेर के डूंगरगढ़ का रहने वाला है। गोदाम से एक बही खाता
भी मिला है, जिसमें सभी उन दुकानों के नाम दर्ज हैं, जहां मावे की सप्लाई होती थी।
दूसरे मकान में बने गोदाम से 180 किलोग्राम मावा बरामद
इसके बाद सीएम फ्लाइंग टीम ने इसी कॉलोनी के एक अन्य मकान पर छापा मारा। यहां
राजस्थान के डूंगरगढ़ निवासी संदीप कुमार मकान पर मिला। जब सीएम फ्लाइंग टीम ने यहां
पर जांच की तो 180 किलोग्राम मावा पाया गया। पूछताछ में टीम को संदीप कुमार ने बताया
कि वह 130 प्रति किलो के हिसाब से राजस्थान से मावा खरीदते थे और 180 किलोग्राम के
हिसाब से यहां पर इस मावा को बेच देते थे। सीएम फ्लाइंग हिसार रेंज इंचार्ज सुनैना ने बताया कि छापे के दौरान दो मकान
पर मावा मिला है और पूछताछ में दोनों ने बताया कि वह यह मावा बीकानेर क्षेत्र से खरीदते
थे। वहां से इस मावे को रात्रि में राजस्थान से हिसार आने वाली बसों में रख दिया जाता
था और उसके बाद वह इस मावा को हिसार में उतार लेते थे और यहां पर गोदाम बनाकर इसे हिसार,
बरवाला उकलाना सहित अन्य जगह पर बेचा जाता था।
सीएम फ्लाइंग हिसार रेंज इंचार्ज सुनैना ने बताया कि छापे के दौरान सामने आया
कि यहां से कुछ मावा शहर के कई मिठाइयों की दुकानों पर बेचा गया है। इसके बाद टीम ने
हिसार के कटारिया स्वीट्स पर छापा मारा। यहां पर दुकान के मालिक राजकुमार की मौजूदगी
में जांच की। जांच के दौरान जब उनसे पूछा गया कि आपने जो मावा खरीदा था वह कहां है?
जिस पर दुकानदार ने बताया कि उन्होंने जो मावा खरीदा था उसकी 20 किलोग्राम बर्फी बना
दी गई है। इस पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉक्टर पवन चहल द्वारा बर्फियों के सैंपल लिए
गए हैं, जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा जाएगा। मौके पर मिठाइयां बनाई जा रही थी लेकिन
उनके पास इसका कोई उचित लाइसेंस नहीं था। इस पर कटारिया स्वीट्स के मालिक का चालान
किया गया है।
(Udaipur Kiran) / राजेश्वर
