
मुंबई , 26जुलाई (Udaipur Kiran) । श्रावण मास में हर हिंदू त्योहारों को लेकर उत्सुक रहता है और उन त्योहारों के अवसर पर उसे नए और स्वादिष्ट व्यंजनों की एक श्रृंखला देखने को मिलती है। इस पवित्र महीने के महत्व को बनाए रखने और हमारी खाद्य संस्कृति का जश्न मनाने के लिए, हर साल श्रावण महोत्सव पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया जाता है। ठाणे में श्रावण महोत्सव का प्रारंभिक दौर संपन्न हो गया है और सभी की नज़र इस बात पर है कि इस साल श्रावण क्वीन का खिताब कौन जीतेगा।हर साल की तरह, इस साल भी उत्तरा मोने द्वारा प्रस्तुत श्रावण महोत्सव 2025 पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन मीठी ग्रुप और चैत्र गौरी महिला मंडल के सहयोग से किया गया। यह 11वां वर्ष है और शुक्रवार, 25 जुलाई 2025 को पूर्व नगरसेविका नंदिनी विचारे की पहल पर ठाणे के पचपखाड़ी स्थित ज्ञानराज हॉल में श्रावण महोत्सव का प्रारंभिक दौर संपन्न हुआ। इस अवसर पर प्रमुख शिव सेना नेता पूर्व सांसद राजन विचारे, पूर्व नगरसेविका नंदिनी विचारे, मीठी ग्रुप उत्तर मोने, पीतांबरी ग्रुप के दीपक मेढेकर, तन्वी की निदेशक वेदा महेंदले, माधवबाग चिकित्सा अधिकारी डॉ. अभिजीत होतकर, साथ ही महिला जिला संगठक रेखा खोपकर, महिला उपजिला संगठक आकांक्षा राणे, नगर संगठक प्रमिला भांगे, साथ ही महिला मंडल अध्यक्ष चैत्रगौरी . अपूर्वा तेलवणे, अनुराधा बैत, रितुजा शिन्त्रे और अन्य महिला पदाधिकारी उपस्थित थीं। हर महिला के लिए इस प्रतियोगिता के माध्यम से पाककला में अपने गुणों को प्रदर्शित करने का यह एक सुनहरा अवसर है। इस उत्सव के माध्यम से उन्हें पिछले 11 वर्षों से अपना एक मंच मिल रहा है। साथ ही, कई लोगों के सहयोग और सहयोग से आकर्षक पुरस्कार और विदेश यात्राओं की व्यवस्था भी की गई है। , पूर्व पार्षद नंदिनी विचारे ने कहा कि इस उत्सव के माध्यम से सभी आम गृहिणियों को समाज में सम्मान का स्थान मिल रहा है।इस प्रारंभिक राउंड में, ठाणे से 5 विजेता प्रतियोगियों, शोभना कनस्कर, पद्मा खांडेकर, मीता अय्यर, अंजलि लेले और विशाखा पुजारी को अंतिम राउंड के लिए चुना गया है। साथ ही, पाँच लोगों को सांत्वना पुरस्कार और 3 विशेष पुरस्कारों से सम्मानित किया गया। अगले राउंड में, सभी प्रारंभिक राउंड दादर, गोरेगांव, कांदिवली, डोंबिवली, पुणे, नासिक, गिरगांव, पालघर, वसई और पनवेल में आयोजित किए जाएँगे और प्रत्येक राउंड से 5 प्रतियोगियों का चयन किया जाएगा और अंतिम राउंड 55 लोगों के बीच आयोजित किया जाएगा।
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(Udaipur Kiran) / रवीन्द्र शर्मा
