एचएयू के सामुदायिक विज्ञान महाविद्यालय में राष्ट्रीय पोषण माह के तहत कार्यक्रम आयोजित
हिसार, 26 सितंबर (Udaipur Kiran) । हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के इंदिरा चक्रवर्ती सामुदायिक विज्ञान महाविद्यालय में राष्ट्रीय पोषण माह के दौरान ‘सभी के लिए पोषण आहार’ विषय पर अनेक कार्यक्रम आयोजित किए गए। समापन समारोह पर आयोजित किए गए पारितोषिक वितरण समारोह में गुरुवार को कैंपस स्कूल की निदेशक संतोष कुमारी मुख्य अतिथि उपस्थित रही।
मुख्य अतिथि ने अपने संबोधन में कहा कि मानव जीवन के सर्वांगीण विकास के लिए पौष्टिक आहार का सेवन करना बहुत जरूरी है। बच्चों और महिलाओं के स्वास्थ्य में पोषण की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। माताओं एवं बच्चों को पौष्टिक आहार के प्रति जागरूक करने के लिए पोषण से संबंधित विस्तृत जानकारी दी गई। उन्होंने कहा कि बच्चों को पौष्टिक आहार देने के साथ-साथ भोजन की स्वच्छता का भी विशेष ध्यान रखना चाहिए। बाज़ार के फ़ास्ट फूड से दूर रहने कि सलाह देते हुए उन्होंने कहा कि स्वास्थ्य की उचित देखभाल के लिए घर पर ही शुद्ध एवं स्वादिष्ट भोजन बनाकर खाने चाहिए। मुख्य अतिथि ने छात्राओं द्वारा विभिन्न प्रकार के व्यंजन व पोस्टर मेकिंग प्रतियोगिता के दौरान उकेरी गई कलाकृतियों की प्रदर्शनी का भी अवलोकन किया तथा प्रतियोगिता में उत्कृष्ट कलाकृतियां बनाने वाली छात्राओं को पुरस्कृत किया।
सामुदायिक विज्ञान महाविद्यालय की अधिष्ठाता डॉ. बीना यादव ने बताया कि बच्चों और महिलाओं में कुपोषण की समस्या से निपटने के लिए सातवां राष्ट्रीय पोषण माह मनाया गया, जिसकी शुरुआत वर्ष 2018 में हुई थी। पोषण माह का उद्देश्य प्रत्येक के लिए पोषण और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने में जन भागीदारी को प्रोत्साहन देना है। उन्हाने बताया कि पोषण माह के तहत विभिन्न प्रकार की गतिविधियों का आयोजन किया गया, जिसमें व्यंजन बनाने की प्रतियोगिता सहित पोस्टर मेकिंग का भी आयोजित किया गया।
प्रतियोगिता में महाविद्यालय की छात्राओं ने बढ़-चढक़र भाग लिया। पोस्टर मेकिंग प्रतियोगिता में भूमि ने प्रथम सावी ने द्वितीय तथा निशा ने तृतीय स्थान प्राप्त किया। इस प्रतियोगिता का सांत्वना पुरस्कार तेजल को दिया गया। व्यंजन प्रतियोगिता में रिया ने प्रथम, नीतू यादव व भव्या ने द्वितीय तथा सिमरन ने तृतीय स्थान प्राप्त किया। सांत्वना पुरस्कार कशिष व प्रतीका को प्रदान किया गया। फूड एवं न्यूट्रिशन विभाग द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम के समापन अवसर पर नेहा कम्बोज ने धन्यवाद प्रस्ताव पारित किया। मंच का संचालन महाविद्यालय की छात्रा सिमरन ने किया। इस अवसर पर डॉ. वीनू सांगवान, डॉ. नीलम रोज़, डॉ. किरण सिंह सहित अनेक प्राध्यापक एवं छात्राएं उपस्थित रही।
(Udaipur Kiran) / राजेश्वर
